Барный инвентарь
Ещё
Акция
Быстрый просмотр
В наличии 1160 шт.
Артикул: 81200197
13 руб.
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
В наличии 9 шт.
Артикул: 81240748
28 руб.
Акция
Быстрый просмотр
В наличии 15 шт.
Артикул: 81200196
32 руб.
Акция
Быстрый просмотр
Акция
Быстрый просмотр
Акция
Быстрый просмотр
Акция
Быстрый просмотр
Акция
Быстрый просмотр
Акция
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
В наличии 108 шт.
Артикул: 81210094
38 руб.
Быстрый просмотр
В наличии 21 шт.
Артикул: 81240743
42 руб.
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
В наличии 19 шт.
Артикул: 81240749
57 руб.
Быстрый просмотр
В наличии 2 шт.
Артикул: 81240750
57 руб.
Быстрый просмотр
Акция
Быстрый просмотр
В наличии 39 шт.
Артикул: 95001085
69 руб.
Быстрый просмотр
Акция
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
В наличии 24 шт.
Артикул: 81240742
105 руб.
Быстрый просмотр
Бар – неотъемлемая часть заведения, особенно если в нем подаются коктейли и алкогольные напитки. Правильное оснащение рабочего места является важной задачей, которая встает перед большинством рестораторов. Чтобы упростить выбор необходимого, следует понимать, что приобрести в первую очередь, а что оставить напоследок.
Тем, кто хочет обеспечить максимальное удобство для работников, и максимальную производительность бара, стоит обратить внимание на дополнительный барный инвентарь, а точнее – на функциональные элементы для комфортной работы. К ним можно отнести подносы: они обязательны для официантов, однако пригодятся и в баре, если заведение рассчитано на самообслуживание. Примером может послужить ситуация, если клиенты заказывают сразу несколько коктейлей, которые будет неудобно нести в руках за свой столик, в этом случае подачу можно осуществить на подносе. Кроме подносов также предлагаем вашему вниманию папки для меню, информационные таблички для столиков и даже стильные картины для украшения бара.
Читать далее.../Скрыть текст
Без инвентаря, как без рук
Приступая к оснащению, для начала необходимо выбрать основной барный инвентарь, без которого будет невозможно полноценное функционирование бара. К таковому относят:- Шейкеры – специализированные емкости для смешивания коктейлей. Различают несколько форм, а именно: европейские, бостонские и французские. Между собой они различаются объемом, формой и некоторыми деталями. Выбор, в целом, зависит от предпочтений специалиста, который с ним будет работать, но в целом можно сказать, что профи предпочитают бостонский вариант, новички – европейский, а все три сразу – творческие бармены, любящие разнообразие.
- Джиггеры, мерные емкости, мензурки – для точного замера ингредиентов.
- Питчеры – или, как их еще называют, кувшины для молока. Важны для приготовления кофейных напитков, ведь именно в них взбивают сливки.
- Барные ложки – насчитывают множество разновидностей, из которых наиболее популярны двусторонние ложечка-вилочка, а также с шариком на противоположном конце.
- Мадлеры – для "размятия" фруктов, ягод или трав для напитков. Предлагаются в нескольких вариантах на выбор: нержавеющая сталь, дерево, а также комбинация сталь+пластик.
- Стрейнеры – служат для отделения пенки и льда, а также для фильтрации коктейлей. Различают два основных типа: первый – хавртон, отличительной особенностью которого является пружинка, обеспечивающая более плотное прижатие к стакану. Второй тип – джулеп стрейнер, представляющий собой решето небольшого размера, наиболее удобный при отсеивании трав и кусочков яго/фруктов.
- Нарзанники/штопоры – открывать без них бутылки будет весьма непросто, так что для оснащения подобный предмет необходим.
И поможет, и украсит
Однако обзавестись только инструментами первостепенной важности все же недостаточно. Не стоит забывать про барный инвентарь и посуду, которые обеспечивают дополнительное удобство бармену или же служат для подачи и оснащения рабочего места. В этой категории товаров обычно находятся: гейзеры, помпы и пробки для вина, совки для сыпучих продуктов, формы для льда, ведра и емкости для льда, барные коврики, кружки и стаканы для коктейлей, подставки и держатели, и конечно же барные линейки.Тем, кто хочет обеспечить максимальное удобство для работников, и максимальную производительность бара, стоит обратить внимание на дополнительный барный инвентарь, а точнее – на функциональные элементы для комфортной работы. К ним можно отнести подносы: они обязательны для официантов, однако пригодятся и в баре, если заведение рассчитано на самообслуживание. Примером может послужить ситуация, если клиенты заказывают сразу несколько коктейлей, которые будет неудобно нести в руках за свой столик, в этом случае подачу можно осуществить на подносе. Кроме подносов также предлагаем вашему вниманию папки для меню, информационные таблички для столиков и даже стильные картины для украшения бара.
-
Столовая посуда (фарфор, стеклокерамика, меламин)
-
Стекло
-
Одноразовая посуда, упаковка для блюд, пакеты для еды
-
Распродажа
-
Сервировка и подача
-
Столовые приборы
-
Профессиональные ножи и аксессуары
-
Наплитная посуда
-
Кухонный инвентарь
-
Барный инвентарь
-
Инвентарь для кондитеров и пекарей
-
Продукция 1883 Maison Routin
-
Сиропы Fo Food Products
-
Оборудование и сервировка для отелей и гостиниц
-
Поварская форма
-
Плиты индукционные P.L. Proff Cuisine
-
Тележки для кухни
-
Контейнеры для хранения
-
Инвентарь для уборки, урны
-
Хозяйственная группа
-
Мебель и аксессуары для отелей и ресторанов
-
Орехи в шоколаде
-
Маршмеллоу, топпинги и соусы