Фарфоровые кокотницы
Кокотница — это небольшая кастрюля с ручкой, напоминающая сковородку, но только она глубже. Эту посуду используют для запекания различных блюд. Различают металлическую, стеклянную и керамическую кокотницы. Название посуды произошло от французского слово «кокот», что означает «курица». Дело в том, что раньше в кокотнице готовили только блюда из птицы — отсюда такое название.
Кокотницу применяют для приготовления жюльена, яиц-кокот, супов, овощных рагу, творожных запеканок, бисквитов, кексов, маффинов и многих других блюд. Очевидно, что на кухне это довольно востребованная посуда, хотя многие повара и хозяйки ею пренебрегают.
На сайте компании «РестИнтернэшнл» представлена круглая керамическая кокотница. Она выполнена из настоящего фарфора, и прекрасно сохраняет все вкусовые и полезные качества блюда. Купить кокотницу можно в один клик, заказав её на сайте компании. Подходит как для домашнего использования, так для ресторанов, кафе и отелей. Можно приобрести посуду оптом и в розницу. Быстрая доставка в любую точку страны.